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bachelorThesis

Polifenoles totales y actividad antioxidante en la cáscara de piña (Ananas comosus, L. Merril) en dos variedades (Golden Sweet y Cayena Lisa)

by Albán Zambrano, Pedro Adonis; Fuentes Merchan, Víctor Manuel

Published in 2019

Repository Repositorio Universidad de Guayaquil

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