Obtención de emulsionantes a partir de saponina de Quinua (Chenopodium quinoa) por reacciones de esterificación para uso cosmético.
- Authors
- Sani Cujilema, Erica Jhoana
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2019
- Language
- spa
- Topic
- QUÍMICA
QUINUA (Chenopodium quinoa)
SAPONINA
SAPOGENINA
ESTERIFICACIÓN
MOJUELO
REFLUJO
EMULSIÓN
PICKERING (MÉTODO)
TAMIZAJE FITOQUÍMICO
- Repository
- Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
- Get full text
- http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/13955
- Rights
- openAccess
- License
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/