Obtención de emulsionantes a partir de saponina de Quinua (Chenopodium quinoa) por reacciones de esterificación para uso cosmético.

 

Authors
Sani Cujilema, Erica Jhoana
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2019
Language
spa
Topic
QUÍMICA
QUINUA (Chenopodium quinoa)
SAPONINA
SAPOGENINA
ESTERIFICACIÓN
MOJUELO
REFLUJO
EMULSIÓN
PICKERING (MÉTODO)
TAMIZAJE FITOQUÍMICO
Repository
Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Get full text
http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/13955
Rights
openAccess
License
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/