Alimentos Ciencia e Ingeniería 1-1
- Authors
- German, César Augusto
- Format
- Article
- Status
- publishedVersion
- Description
La presente publicacion espera convertirse en el informativo permanente de lo graduados, analistas y profesores para presentar resultados de estudios ante la comunidad científica, sea nacional o internacional.
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- Publication Year
- 2018
- Language
- spa
- Topic
- Repository
- Revista Alimentos Ciencia e Ingeniería
- Rights
- openAccess
- License
- Derechos de autor 2018 Alimentos Ciencia e Ingeniería