Estudio bibliográfico de la presencia de Bacillus cereus en arroz cocido en países de Latinoamérica durante los años 2015-2020

Authors: Castillo Ruilova, Jaylene Madelaine; Loayza Loayza, Génesis Marelis

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2021

Language: spa

Topic: BACILLUS CEREUS
ARROZ COCIDO
ETA 'S (ENFERMEDADES DE TRASMISIÓN ALIMENTARIA)

Repository: Repositorio Universidad de Guayaquil

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