Obtención de vinagre a partir de arazá (Eugenia Stipitata MC. Vaugh)
- Authors
- Cupuerán Rojas, Ana Gabriela
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2016
- Language
- spa
- Topic
- AGROINDUSTRIA
VINAGRE
EUGENIA STIPITATA MC.VAUGH
- Repository
- Repositorio Universidad Técnica del Norte
- Get full text
- http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/5678
- Rights
- openAccess
- License