Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de jugos clarificados y jugos clarificados concentrados de mora, tomate de árbol y naranjilla, utilizando la tecnología de membranas
En este proyecto se analiza la viabilidad de instalar una planta productora de jugos clarificados y jugos clarificados concentrados de mora, tomate de árbol y naranjilla, obtenidos utilizando la tecnología de membranas. En primera instancia se realizó un estudio de mercado aplicando una encuesta de...
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| Autor principal: | Vasco Carrillo, Ana Lucia (author) |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicat: |
2008
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | http://bibdigital.epn.edu.ec/handle/15000/658 |
| Etiquetes: |
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