Diseño y construcción de una máquina dosificadora de masa para la elaboración de humitas para la empresa Del Valle Lojano
Este proyecto tiene como objetivo fundamental el diseño y construcción de una máquina dosificadora de masa para la elaboración de humitas en la empresa "Del Valle Lojano", para elevar la producción eficiente y con calidad del producto, manteniendo la dosificación de la masa en 3 segundos p...
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| Hovedforfatter: | |
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| Andre forfattere: | |
| Format: | bachelorThesis |
| Sprog: | spa |
| Udgivet: |
2011
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| Fag: | |
| Online adgang: | http://bibdigital.epn.edu.ec/handle/15000/2746 |
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Tilføj Tag | Summary: | Este proyecto tiene como objetivo fundamental el diseño y construcción de una máquina dosificadora de masa para la elaboración de humitas en la empresa "Del Valle Lojano", para elevar la producción eficiente y con calidad del producto, manteniendo la dosificación de la masa en 3 segundos por cada hoja de maíz la cual debe tener un peso de 150 gramos para su empacado. Además se utiliza un software para el diseño y para su construcción se emplea materiales existentes en el mercado nacional. |
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