Desarrollo de un programa de buenas prácticas de manufactura en una empresa productora de condimentos: CONDIMENSA

El presente trabajo se realizó en la empresa Condimensa, con el objetivo de desarrollar un programa de Buenas Prácticas de Manufactura para mejorar los procesos de producción. Para el diagnóstico se empleó una lista de verificación basada en el Reglamento 3253 de Buenas Prácticas de Manufactura; se...

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Bibliographic Details
Main Author: Estévez Lucas, Carlos Alberto (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2011
Subjects:
Online Access:http://bibdigital.epn.edu.ec/handle/15000/3889
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