Desarrollo de un plan de implementación de buenas prácticas de manufactura para la Empresa Cereales La Pradera
El presente trabajo se ejecutó en la empresa "Cereales La Pradera", dedicada al empaque y procesamiento de granos, con el objetivo de desarrollar un Plan de Implementación de Buenas Prácticas de Manufactura cuya aplicación contribuya al mantenimiento de la calidad en todas las etapas de pr...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2009
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://bibdigital.epn.edu.ec/handle/15000/1675 |
| Tags: |
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