Diseño e implementación de un sistema de automatización del control de una máquina de secado de alimentos (liofilizador stokes) del departamento de ciencias de alimentos y biotecnología "Decab" de la Escuela Politécnica Nacional (EPN)
En la planta Piloto del "DECAB", existe un Liofilizador Stokes. El control del calentamiento del aceite que circula por las placas radiantes era un equipo ON-OFF poco eficiente para mantener la temperatura constante a un punto determinado, y no contaba con registros de temperaturas y presi...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2011
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://bibdigital.epn.edu.ec/handle/15000/3935 |
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