Evaluación técnica y económica de concentraciones de lactosuero dulce y mucílago de cacao para la obtención de una bebida refrescante
The present work was developed at the Polytechnic Agricultural School of Manabí-Ecuador, with the objective of evaluating technically and economically the concentrations of sweet whey and cocoa mucilage to obtain a refreshing drink. Combinations of two concentrations of whey (55 and 60%) and three p...
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Muut tekijät: | |
| Aineistotyyppi: | masterThesis |
| Kieli: | spa |
| Julkaistu: |
2019
|
| Aiheet: | |
| Linkit: | http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/1065 |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Lisää tagi