Holguín Zambrano, M. J., & Loor Vélez, N. G. (2015). Diseño de procedimiento para determinar costos de calidad del procesamiento de mortadela en el taller de cárnicos de la UDIV-carrera Agroindustrias- ESPAM MFL.
Cita Chicago (17th ed.)Holguín Zambrano, María José, i Nancy Guisela Loor Vélez. Diseño De Procedimiento Para Determinar Costos De Calidad Del Procesamiento De Mortadela En El Taller De Cárnicos De La UDIV-carrera Agroindustrias- ESPAM MFL. 2015.
Cita MLA (9th ed.)Holguín Zambrano, María José, i Nancy Guisela Loor Vélez. Diseño De Procedimiento Para Determinar Costos De Calidad Del Procesamiento De Mortadela En El Taller De Cárnicos De La UDIV-carrera Agroindustrias- ESPAM MFL. 2015.
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