Basurto Santos, L. V., & Basurto Santos, R. D. (2017). Elaboración de procedimientos operativos estandarizados de saneamiento en la inocuidad de la mortadela especial en el taller de procesos cárnicos.
Chicagoスタイル(17版)引用形式Basurto Santos, Luis Vicente, , Rubén Darío Basurto Santos. Elaboración De Procedimientos Operativos Estandarizados De Saneamiento En La Inocuidad De La Mortadela Especial En El Taller De Procesos Cárnicos. 2017.
MLA(9版)引用形式Basurto Santos, Luis Vicente, , Rubén Darío Basurto Santos. Elaboración De Procedimientos Operativos Estandarizados De Saneamiento En La Inocuidad De La Mortadela Especial En El Taller De Procesos Cárnicos. 2017.
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