Cáscaras de cacao (Theobroma cacao L.) y estrategias de valoración ambiental en el sitio Guabal de la Parroquia Quiroga

The objective of this research was to establish strategies for the valuation of cocoa shells (Theobroma cacao L.) according to their physicochemical and functional characteristics at the Guabal site in Quiroga parish, Bolivar canton, as a contribution to the circular economy. The current situation o...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Zambrano Cobeña, Jonathan Esteban (author)
Формат: bachelorThesis
Язык:spa
Опубликовано: 2023
Предметы:
Online-ссылка:http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/2268
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!