Altamirano Rodríguez, D. J., & Chavarría Chavarría, M. A. (2019). Dosis de consorcio microbiano y grado de temperatura en la vida útil de una longaniza artesanal.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Altamirano Rodríguez, Danny José, και Manuel Antonio Chavarría Chavarría. Dosis De Consorcio Microbiano Y Grado De Temperatura En La Vida útil De Una Longaniza Artesanal. 2019.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Altamirano Rodríguez, Danny José, και Manuel Antonio Chavarría Chavarría. Dosis De Consorcio Microbiano Y Grado De Temperatura En La Vida útil De Una Longaniza Artesanal. 2019.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.