Altamirano Rodríguez, D. J., & Chavarría Chavarría, M. A. (2019). Dosis de consorcio microbiano y grado de temperatura en la vida útil de una longaniza artesanal.
Chicago Style (17th ed.) CitationAltamirano Rodríguez, Danny José, and Manuel Antonio Chavarría Chavarría. Dosis De Consorcio Microbiano Y Grado De Temperatura En La Vida útil De Una Longaniza Artesanal. 2019.
MLA引文Altamirano Rodríguez, Danny José, and Manuel Antonio Chavarría Chavarría. Dosis De Consorcio Microbiano Y Grado De Temperatura En La Vida útil De Una Longaniza Artesanal. 2019.
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