Ponce Chica, C. A. (2022). Evaluación de diferentes dosis de ácido cítrico y ascórbico en la actividad antioxidante del plátano (Musa paradisiaca) para la producción de snacks (chifles).
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Ponce Chica, Christopher Alexander. Evaluación De Diferentes Dosis De ácido Cítrico Y Ascórbico En La Actividad Antioxidante Del Plátano (Musa Paradisiaca) Para La Producción De Snacks (chifles). 2022.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Ponce Chica, Christopher Alexander. Evaluación De Diferentes Dosis De ácido Cítrico Y Ascórbico En La Actividad Antioxidante Del Plátano (Musa Paradisiaca) Para La Producción De Snacks (chifles). 2022.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.