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Pinargote Ramírez, J. A., & Rosado Palacios, R. R. (2021). Influencia del porcentaje de alga Chlorella y temperatura en la calidad proteica y sensorial de un caramelo.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Pinargote Ramírez, John Andrés, and Reinaldo Ramiro Rosado Palacios. Influencia Del Porcentaje De Alga Chlorella Y Temperatura En La Calidad Proteica Y Sensorial De Un Caramelo. 2021.

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Pinargote Ramírez, John Andrés, and Reinaldo Ramiro Rosado Palacios. Influencia Del Porcentaje De Alga Chlorella Y Temperatura En La Calidad Proteica Y Sensorial De Un Caramelo. 2021.