El patrimonio cultural gastronómico en el desarrollo de los emprendimientos turísticos en Portoviejo

El patrimonio cultural gastronómico en el desarrollo de los emprendimientos turísticos en Portoviejo

The purpose of this research was to design management strategies for the gastronomic cultural heritage so that the enterprises have a viable alternative for their correct progress; work was done from a non-experimental exploratory level, with a mixed approach. Initially, a current situational diagno...

Ամբողջական նկարագրություն

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Alcívar Calderón, Mariuxi Tatiana (author)
Այլ հեղինակներ: Zambrano Loor, María José (author)
Ձևաչափ: bachelorThesis
Լեզու:spa
Հրապարակվել է: 2023
Խորագրեր:
Turismo gastronómico
Patrimonio cultural
Emprendimientos turísticos
Gastronomía ancestral
Առցանց հասանելիություն:http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/2106
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
Եղիր առաջինը, ով թողնում է մեկնաբանություն!
Դուք նախ պետք է մուտք գործեք

Նմանատիպ նյութեր