Delgado Cedeño, K. E., & Terán Guerra, J. H. (2018). Implementación de un Manual de BPM para reducir microorganismos en el helado elaborado en el Taller de Lácteos.
Chicago-viite (17. p.)Delgado Cedeño, Karla Elizabeth, ja Jonathan Hernán Terán Guerra. Implementación De Un Manual De BPM Para Reducir Microorganismos En El Helado Elaborado En El Taller De Lácteos. 2018.
MLA-viite (9. p.)Delgado Cedeño, Karla Elizabeth, ja Jonathan Hernán Terán Guerra. Implementación De Un Manual De BPM Para Reducir Microorganismos En El Helado Elaborado En El Taller De Lácteos. 2018.
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