Efecto del tiempo de secado en hojas de níspero (Achras zapota) y relación de solvente para la obtención de compuestos antioxidantes

Efecto del tiempo de secado en hojas de níspero (Achras zapota) y relación de solvente para la obtención de compuestos antioxidantes

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cevallos Mendoza, Arnaldo Narcizo (author)
Otros Autores: Palacios Bravo, Edwin Ricardo (author)
Formato: masterThesis
Lenguaje:spa
Publicado: 2021
Materias:
Compuestos bioactivos
Antioxidantes
Alcohol
Níspero
Secado
Maceración
Acceso en línea:http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/1364
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