Cómo operar el negocio de un hotel
La industria turística está sufriendo una gran metamorfosis, y su cambio va más allá de la mejora de los procesos o de las experiencias de los turistas; se trata de transformar el sistema, los servicios, la relación con el cliente, la creación de nuevos modelos de negocios, haciéndola más competitiv...
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | , , , |
| Format: | book |
| Idioma: | spa |
| Publicat: |
2024
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/2634 |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| _version_ | 1856532497559453696 |
|---|---|
| author | Blanco González, Gilberto |
| author2 | Párraga Basurto, Yadira Marcillo Mera, Miguel Andrés Ulacia Oviedo, Zoila de las Mercedes Dávila López, Odaly |
| author2_role | author author author author |
| author_facet | Blanco González, Gilberto Párraga Basurto, Yadira Marcillo Mera, Miguel Andrés Ulacia Oviedo, Zoila de las Mercedes Dávila López, Odaly |
| author_role | author |
| collection | Repositorio Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí |
| dc.creator.none.fl_str_mv | Blanco González, Gilberto Párraga Basurto, Yadira Marcillo Mera, Miguel Andrés Ulacia Oviedo, Zoila de las Mercedes Dávila López, Odaly |
| dc.date.none.fl_str_mv | 2024-12 2025-02-19T17:32:08Z 2025-02-19T17:32:08Z |
| dc.format.none.fl_str_mv | 109 p. application/pdf |
| dc.identifier.none.fl_str_mv | Blanco, G., Párraga, Y., Marcillo, M., Ulacia, Z, y Dávila, U. (2024). Cómo operar el negocio de un hotel. Editorial Humus. 978-9942-773-64-7 http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/2634 |
| dc.language.none.fl_str_mv | spa |
| dc.publisher.none.fl_str_mv | Editorial Humus |
| dc.rights.none.fl_str_mv | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/ info:eu-repo/semantics/openAccess |
| dc.source.none.fl_str_mv | reponame:Repositorio Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí instname:Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí instacron:ESPAM |
| dc.subject.none.fl_str_mv | Hotel Sector Hotelero Hotelería Turismo |
| dc.title.none.fl_str_mv | Cómo operar el negocio de un hotel |
| dc.type.none.fl_str_mv | info:eu-repo/semantics/publishedVersion info:eu-repo/semantics/book |
| description | La industria turística está sufriendo una gran metamorfosis, y su cambio va más allá de la mejora de los procesos o de las experiencias de los turistas; se trata de transformar el sistema, los servicios, la relación con el cliente, la creación de nuevos modelos de negocios, haciéndola más competitiva. Este libro permitirá conocer, analizar y comprender la gestión y dirección de los hoteles, su estructura y funcionamiento, para brindar un servicio de calidad, en correspondencia a las exigencias y condiciones actuales. Está orientado a los estudiantes y profesionales de la carrera de Turismo y Hotelería, brindándoles información que les permita profundizar los conocimientos adquiridos en clases; conformado por tres capítulos en los que se analizan las diferentes temáticas sobre la administración de los servicios hoteleros y todo lo que compete a la misma. |
| eu_rights_str_mv | openAccess |
| format | book |
| id | ESPAM_49f1586b77c3f11e70025536fda8368c |
| identifier_str_mv | Blanco, G., Párraga, Y., Marcillo, M., Ulacia, Z, y Dávila, U. (2024). Cómo operar el negocio de un hotel. Editorial Humus. 978-9942-773-64-7 |
| instacron_str | ESPAM |
| institution | ESPAM |
| instname_str | Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí |
| language | spa |
| network_acronym_str | ESPAM |
| network_name_str | Repositorio Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí |
| oai_identifier_str | oai:null:42000/2634 |
| publishDate | 2024 |
| publisher.none.fl_str_mv | Editorial Humus |
| reponame_str | Repositorio Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí |
| repository.mail.fl_str_mv | . |
| repository.name.fl_str_mv | Repositorio Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí - Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí |
| repository_id_str | 0 |
| rights_invalid_str_mv | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/ |
| spelling | Cómo operar el negocio de un hotelBlanco González, GilbertoPárraga Basurto, YadiraMarcillo Mera, Miguel AndrésUlacia Oviedo, Zoila de las MercedesDávila López, OdalyHotelSector HoteleroHoteleríaTurismoLa industria turística está sufriendo una gran metamorfosis, y su cambio va más allá de la mejora de los procesos o de las experiencias de los turistas; se trata de transformar el sistema, los servicios, la relación con el cliente, la creación de nuevos modelos de negocios, haciéndola más competitiva. Este libro permitirá conocer, analizar y comprender la gestión y dirección de los hoteles, su estructura y funcionamiento, para brindar un servicio de calidad, en correspondencia a las exigencias y condiciones actuales. Está orientado a los estudiantes y profesionales de la carrera de Turismo y Hotelería, brindándoles información que les permita profundizar los conocimientos adquiridos en clases; conformado por tres capítulos en los que se analizan las diferentes temáticas sobre la administración de los servicios hoteleros y todo lo que compete a la misma.Editorial Humus2025-02-19T17:32:08Z2025-02-19T17:32:08Z2024-12info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/book109 p.application/pdfBlanco, G., Párraga, Y., Marcillo, M., Ulacia, Z, y Dávila, U. (2024). Cómo operar el negocio de un hotel. Editorial Humus.978-9942-773-64-7http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/2634spaAtribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuadorhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabíinstname:Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabíinstacron:ESPAM2025-12-30T06:40:38Zoai:null:42000/2634Institucionalhttps://repositorio.espam.edu.ec/Universidad públicahttp://www.espam.edu.ec/https://repositorio.espam.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:02025-12-30T06:40:38Repositorio Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí - Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabífalse |
| spellingShingle | Cómo operar el negocio de un hotel Blanco González, Gilberto Hotel Sector Hotelero Hotelería Turismo |
| status_str | publishedVersion |
| title | Cómo operar el negocio de un hotel |
| title_full | Cómo operar el negocio de un hotel |
| title_fullStr | Cómo operar el negocio de un hotel |
| title_full_unstemmed | Cómo operar el negocio de un hotel |
| title_short | Cómo operar el negocio de un hotel |
| title_sort | Cómo operar el negocio de un hotel |
| topic | Hotel Sector Hotelero Hotelería Turismo |
| url | http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/2634 |