Vidal Moreira, L. A. (2013). Evaluación del porcentaje de leche de soya, edulcorante y lecitina sobre la viscosidad y las características organolépticas de una bebida láctea.
Cita Chicago (17th ed.)Vidal Moreira, Luis Alexander. Evaluación Del Porcentaje De Leche De Soya, Edulcorante Y Lecitina Sobre La Viscosidad Y Las Características Organolépticas De Una Bebida Láctea. 2013.
Cita MLA (9th ed.)Vidal Moreira, Luis Alexander. Evaluación Del Porcentaje De Leche De Soya, Edulcorante Y Lecitina Sobre La Viscosidad Y Las Características Organolépticas De Una Bebida Láctea. 2013.
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