Evaluación de metales pesados en el fruto del tomate riñón (Solanum lycopersicum) y su influencia en la salsa de tomate artesanal

This study aimed to evaluate the presence of heavy lead metals (Pb) and cadmium (Cd) in the fruit of the kidney tomato (Solanum lycopersicum) harvested in Carrizal Valley, Bolivar canton and its influence on artisanal tomato sauce, being non-experimental research. A sampling was carried out in four...

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Santana Vélez, Daniela Patricia (author)
Övriga upphovsmän: Vélez Palacios, Gema Nataly (author)
Materialtyp: bachelorThesis
Språk:spa
Publicerad: 2021
Ämnen:
Länkar:http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/1406
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!