Porcentajes de almidones con adición de plastificantes naturales en la elaboración de un recubrimiento

The objective of the present study was to evaluate the effect of starches (bread fruit and cassava) with the addition of plasticizers (glucose and glycerol) in the elaborated coatings. A Completely Random Design (DCA) was used in factorial arrangement A * B * C with three replicas; treatments were o...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Cusme Rivas, Karina Elizabeth (author)
Další autoři: Gómez Salvador, Ana Sofía (author)
Médium: masterThesis
Jazyk:spa
Vydáno: 2019
Témata:
On-line přístup:http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/1062
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!