Dyfyniad APA

Zambrano Flores, F. M. (2019). Influencia del tiempo de inmersión en soluciones de enzimas proteolícas de pitahaya (hylocereus undatus) sobre la textura de la carne bovina.

Dyfyniad Arddull Chicago

Zambrano Flores, Freddy Miguel. Influencia Del Tiempo De Inmersión En Soluciones De Enzimas Proteolícas De Pitahaya (hylocereus Undatus) Sobre La Textura De La Carne Bovina. 2019.

Dyfyniad MLA

Zambrano Flores, Freddy Miguel. Influencia Del Tiempo De Inmersión En Soluciones De Enzimas Proteolícas De Pitahaya (hylocereus Undatus) Sobre La Textura De La Carne Bovina. 2019.

Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.