Aprovechamiento de los residuos de café (Coffea arabica) y maíz (Zea mays) para la elaboración de bolsas biodegradables, ESPAM MFL

The research focuse on the development of biodegradable bags using coffee (Coffea arabica) and corn (Zea mays) waste. In the preparation of the biodegradable sheets, water, gliceryn and vinegar were used as plasticizers for the bioplastic for the formation of the bioplastic. A completely randomize D...

Popoln opis

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Toala Loor, María Fernanda (author)
Drugi avtorji: Sarmiento García, Vianney Varinia (author)
Format: bachelorThesis
Jezik:spa
Izdano: 2019
Teme:
Online dostop:http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/1194
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
_version_ 1856532498544066560
author Toala Loor, María Fernanda
author2 Sarmiento García, Vianney Varinia
author2_role author
author_facet Toala Loor, María Fernanda
Sarmiento García, Vianney Varinia
author_role author
collection Repositorio Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí
dc.contributor.none.fl_str_mv Delgado Villafuerte, Carlos Ricardo
dc.creator.none.fl_str_mv Toala Loor, María Fernanda
Sarmiento García, Vianney Varinia
dc.date.none.fl_str_mv 2019-12
2020-01-07T21:22:01Z
2020-01-07T21:22:01Z
dc.format.none.fl_str_mv 75 p.
application/pdf
dc.identifier.none.fl_str_mv http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/1194
dc.language.none.fl_str_mv spa
dc.publisher.none.fl_str_mv Calceta: ESPAM MFL
dc.rights.none.fl_str_mv Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositorio Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí
instname:Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí
instacron:ESPAM
dc.subject.none.fl_str_mv Residuos
Café
Maíz
Bolsas biodegradables
dc.title.none.fl_str_mv Aprovechamiento de los residuos de café (Coffea arabica) y maíz (Zea mays) para la elaboración de bolsas biodegradables, ESPAM MFL
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
description The research focuse on the development of biodegradable bags using coffee (Coffea arabica) and corn (Zea mays) waste. In the preparation of the biodegradable sheets, water, gliceryn and vinegar were used as plasticizers for the bioplastic for the formation of the bioplastic. A completely randomize DCA desing was usaed, with 4 treatments composet of coffee residues (grain, skin,mucilage and parchment) and corn (leaves,seeds, corncobs and husks) with different doses (85%) corn and (15%) coffee , (70%) corn and (30%) coffee, (30%) corn and (70%) coffee, (85%) coffee and (15%) corn; which were subjected to physical analysis such as biodegradation, solubility, filtration, traction and elongation; the T1 whit the higher concentracion of corn residue (85%) compared to coffe (15%) stood out in terms of physical test, obtaining a lowerpercentageof solubility (16%), no water filtration and higher percentage of elongation (28%) with a atraction pf 0,66 MPa and its biodegradation was greater than 70% in 6 weeks of monitoring. This was the treatment chosen to prepare the biodegradable bag, whose dimension was 22x15 cm. The treatment whit the lowest characteristic was T4 (85% coffee and 15% corn) whit a feater amount of lipids and sucrose, whitc affeted the resistance of the sheet. Which the results obtained, the hypothesis raised is rejected because it does not meet the physical requirements (elongation and traction) stipulated in the NTE INEN 2290-2015-12 standard of plastic covers for residues and solid waste.
eu_rights_str_mv openAccess
format bachelorThesis
id ESPAM_5dac7aeddaeef611669e7bc728719495
instacron_str ESPAM
institution ESPAM
instname_str Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí
language spa
network_acronym_str ESPAM
network_name_str Repositorio Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí
oai_identifier_str oai:null:42000/1194
publishDate 2019
publisher.none.fl_str_mv Calceta: ESPAM MFL
reponame_str Repositorio Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí
repository.mail.fl_str_mv .
repository.name.fl_str_mv Repositorio Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí - Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí
repository_id_str 0
rights_invalid_str_mv Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/
spelling Aprovechamiento de los residuos de café (Coffea arabica) y maíz (Zea mays) para la elaboración de bolsas biodegradables, ESPAM MFLToala Loor, María FernandaSarmiento García, Vianney VariniaResiduosCaféMaízBolsas biodegradablesThe research focuse on the development of biodegradable bags using coffee (Coffea arabica) and corn (Zea mays) waste. In the preparation of the biodegradable sheets, water, gliceryn and vinegar were used as plasticizers for the bioplastic for the formation of the bioplastic. A completely randomize DCA desing was usaed, with 4 treatments composet of coffee residues (grain, skin,mucilage and parchment) and corn (leaves,seeds, corncobs and husks) with different doses (85%) corn and (15%) coffee , (70%) corn and (30%) coffee, (30%) corn and (70%) coffee, (85%) coffee and (15%) corn; which were subjected to physical analysis such as biodegradation, solubility, filtration, traction and elongation; the T1 whit the higher concentracion of corn residue (85%) compared to coffe (15%) stood out in terms of physical test, obtaining a lowerpercentageof solubility (16%), no water filtration and higher percentage of elongation (28%) with a atraction pf 0,66 MPa and its biodegradation was greater than 70% in 6 weeks of monitoring. This was the treatment chosen to prepare the biodegradable bag, whose dimension was 22x15 cm. The treatment whit the lowest characteristic was T4 (85% coffee and 15% corn) whit a feater amount of lipids and sucrose, whitc affeted the resistance of the sheet. Which the results obtained, the hypothesis raised is rejected because it does not meet the physical requirements (elongation and traction) stipulated in the NTE INEN 2290-2015-12 standard of plastic covers for residues and solid waste.La investigación se enfocó en la elaboración de bolsas biodegradables aprovechando los residuos de café (Coffea arabica) y maíz (Zea mays). En la elaboración de las láminas biodegradables se utilizó agua, glicerina y vinagre como plastificantes para la formación del bioplástico. Se empleó un diseño completamente aleatorizado DCA, con 4 tratamientos compuestos por residuos de café (grano, cáscara, mucílago y pergamino) y maíz (hojas, semillas, mazorcas y cáscaras), con diferentes dosis (85%) maíz y (15%) café; (70%) maíz y (30%) café; (30%) maíz y (70%) café; (85%) café y (15%) maíz; las cuales fueron sometidas a ensayos y análisis físicos como biodegradación, solubilidad, filtración, tracción y elongación; el T1 con mayor concentración de residuo de maíz (85%) a comparación del café (15%) destacó en cuanto a los ensayos físicos, obteniendo menor porcentaje de solubilidad (16%), nula filtración de agua y mayor porcentaje de elongación (28%) con una tracción de 0,66MPa y su biodegradación fue mayor a 70% en 6 semanas de monitoreo. Este fue el tratamiento escogido para elaborar la bolsa biodegradable, cuya dimensión fue de 22x15 cm. El tratamiento con las características más bajas fue el T4 (85% café y 15% maíz) con mayor cantidad de lípidos y sacarosa, lo cual afectó a la resistencia de la lámina. Con los resultados obtenidos se rechaza la hipótesis planteada ya que no cumple los requisitos físicos (elongación y tracción) que estipula la norma NTE INEN 2290 2015-12 de fundas plásticas para residuos y desechos sólidos.Calceta: ESPAM MFLDelgado Villafuerte, Carlos Ricardo2020-01-07T21:22:01Z2020-01-07T21:22:01Z2019-12info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis75 p.application/pdfhttp://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/1194spaAtribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuadorhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabíinstname:Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabíinstacron:ESPAM2025-12-30T06:42:07Zoai:null:42000/1194Institucionalhttps://repositorio.espam.edu.ec/Universidad públicahttp://www.espam.edu.ec/https://repositorio.espam.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:02025-12-30T06:42:07Repositorio Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí - Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabífalse
spellingShingle Aprovechamiento de los residuos de café (Coffea arabica) y maíz (Zea mays) para la elaboración de bolsas biodegradables, ESPAM MFL
Toala Loor, María Fernanda
Residuos
Café
Maíz
Bolsas biodegradables
status_str publishedVersion
title Aprovechamiento de los residuos de café (Coffea arabica) y maíz (Zea mays) para la elaboración de bolsas biodegradables, ESPAM MFL
title_full Aprovechamiento de los residuos de café (Coffea arabica) y maíz (Zea mays) para la elaboración de bolsas biodegradables, ESPAM MFL
title_fullStr Aprovechamiento de los residuos de café (Coffea arabica) y maíz (Zea mays) para la elaboración de bolsas biodegradables, ESPAM MFL
title_full_unstemmed Aprovechamiento de los residuos de café (Coffea arabica) y maíz (Zea mays) para la elaboración de bolsas biodegradables, ESPAM MFL
title_short Aprovechamiento de los residuos de café (Coffea arabica) y maíz (Zea mays) para la elaboración de bolsas biodegradables, ESPAM MFL
title_sort Aprovechamiento de los residuos de café (Coffea arabica) y maíz (Zea mays) para la elaboración de bolsas biodegradables, ESPAM MFL
topic Residuos
Café
Maíz
Bolsas biodegradables
url http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/1194