Palacios Valencia, J. A., & Vélez Alcívar, C. R. (2017). Efecto bioconservador del acite esencial de orégano (Origanum Vulgare L.) aplicado en filetes de pollo almacenado a diferentes temperaturas.
Chicago Style (17th ed.) CitationPalacios Valencia, Julián Alberto, and Claudia Renata Vélez Alcívar. Efecto Bioconservador Del Acite Esencial De Orégano (Origanum Vulgare L.) Aplicado En Filetes De Pollo Almacenado a Diferentes Temperaturas. 2017.
MLA引文Palacios Valencia, Julián Alberto, and Claudia Renata Vélez Alcívar. Efecto Bioconservador Del Acite Esencial De Orégano (Origanum Vulgare L.) Aplicado En Filetes De Pollo Almacenado a Diferentes Temperaturas. 2017.
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