Bravo Zamora, B. M. (2020). Evaluación de dosis de agentes clarificantes naturales en las características fisicoquímicas de la panela artesanal de la comunidad de Aguafría, Junín.
Cita Chicago (17th ed.)Bravo Zamora, Beatriz María. Evaluación De Dosis De Agentes Clarificantes Naturales En Las Características Fisicoquímicas De La Panela Artesanal De La Comunidad De Aguafría, Junín. 2020.
Cita MLA (9th ed.)Bravo Zamora, Beatriz María. Evaluación De Dosis De Agentes Clarificantes Naturales En Las Características Fisicoquímicas De La Panela Artesanal De La Comunidad De Aguafría, Junín. 2020.
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