APA (7th ed.) Citation

Alcívar Santana, F. J., & Vera Moreira, J. M. (2016). Utilización de leche deslactosada y stevia en la reducción del índice calórico de un helado de vainilla tipo paleta.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Alcívar Santana, Fernando Javier, and José Mario Vera Moreira. Utilización De Leche Deslactosada Y Stevia En La Reducción Del índice Calórico De Un Helado De Vainilla Tipo Paleta. 2016.

MLA (9th ed.) Citation

Alcívar Santana, Fernando Javier, and José Mario Vera Moreira. Utilización De Leche Deslactosada Y Stevia En La Reducción Del índice Calórico De Un Helado De Vainilla Tipo Paleta. 2016.