Prevalencia de vibrios patógenos en camarón de comercio minorista en mercados del cantón Manta

Outbreaks of foodborne diseases are transmitted daily worldwide, and bacteria of the genus Vibrio are a major cause of conditions transmitted by marine food. This represents an ongoing threat for consumers’ food security. The objective of this work was to determine the prevalence of potentially path...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Intriago Bermúdez, Dariel (author)
Médium: masterThesis
Jazyk:spa
Vydáno: 2020
Témata:
On-line přístup:http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/1345
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Podobné jednotky