Metodología NIR en la determinación rápida de ácidos grasos en aceites crudos. Área de control de calidad La Fabril S.A.

Metodología NIR en la determinación rápida de ácidos grasos en aceites crudos. Área de control de calidad La Fabril S.A.

The present investigation focused on evaluating a new modality with NIR methodology in the determination of fatty acids of some oils involved within the production lines of the FABRIL S.A. industry, which allowed classifying and quantifying the characteristics of crude oils of different nature, in a...

Бүрэн тодорхойлолт

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Almeida Zambrano, Jorge Alfredo (author)
Бусад зохиолчид:	Macías Moreira, Diego Armando (author)
Формат:	masterThesis
Хэл сонгох:	spa
Хэвлэсэн:	2020
Нөхцлүүд:	Cromatografía Espectroscopía Ácidos grasos NIR
Онлайн хандалт:	http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/1348
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Ижил төстэй зүйлс

Elaboración de una curva de calibración para perfil de aminoácidos en soya integral a través del Método de Espectroscopia de Reflectancia en el Infrarrojo Cercano (NIRS)
-н: Aguilar Narváez, Luz Jacqueline
Хэвлэсэн: (2014)

Determinación del perfil de ácidos grasos en aceites de mayor consumo en el sector norte (El Fortín) por cromatografía de gases
-н: Clemente Marmolejo Nohely Gabriela
Хэвлэсэн: (2024)

Perfil lipídico y contenido de ácidos grasos trans en productos ecuatorianos de mayor consumo
-н: Guzmán Figueroa, Andrea Geovana
Хэвлэсэн: (2011)

Determinación y comparación de ácidos grasos de la leche de vaca y de cabra, cantón Daule 2024
-н: Noboa Sánchez Carmen Cecilia
Хэвлэсэн: (2024)

“Determinación del potencial nutracéutico de pescados crudos comercializados en Guayaquil y Manta en función del contenido de ácidos grasos omega 6 y omega 3”
-н: Vaca Valencia, Melisa Araceli
Хэвлэсэн: (2017)

Síntesis de biosurfactante por esterificación enzimática de glucosa y ácido graso obtenido por hidrólisis de aceite de Canola
-н: Robalino Almeida, Ramiro Carlines
Хэвлэсэн: (2016)

Determinación de ácidos grasos trans en papas fritas industriales y de expendio ambulatorio mediante espectrometría infrarroja FTIR
-н: Valdez Narváez, María Inés
Хэвлэсэн: (2016)

Determinación del perfil de ácidos grasos en pescados de agua dulce comercializados en Ecuador
-н: Vargas Piedra, Kevin Eduardo
Хэвлэсэн: (2017)

Determinación del perfil de ácidos grasos en embutidos y mayonesas de mayor consumo en el Distrito Metropolitano de Quito por cronatografía de gases
-н: Bravo Carranco, Marcelo Fernando
Хэвлэсэн: (2014)

Caracterización de ácidos grasos y ácidos grasos trans en mashua (Tropaeolum tuberosum) frita
-н: Restrepo Parrales, David Ernesto
Хэвлэсэн: (2018)

Determinación de vitaminas y ácidos grasos de la lentinula edodes que se cultiva en Ecuador
-н: Guamán Cañar, Patricia Alexandra
Хэвлэсэн: (2020)

Desarrollo y validación de un método analítico para determinar ácidos grasos oleico, palmítico y esteárico por HPLC en aceites vegetales
-н: Arévalo Aguilar, Leonel Patricio
Хэвлэсэн: (2021)

IDENTIFICACIÓN Y CUANTIFICACIÓN DE ÁCIDOS GRASOS EN LA POSICIÓN SN-2 EN 5 VARIEDADES DE PALMAS HÍBRIDAS (E. Oleíferas x E. guineensis) MANTA 2019.
-н: PÁRRAGA SAAVEDRA, SAMUEL FERNANDO
Хэвлэсэн: (2019)

Análisis del contenido de grasa y perfil de ácidos grasos del aceite de la semilla de siete especies de palmas de la Estación Científica Yasuní-PUCE por cromatografía de gases con detector de ionización de llama
-н: Gómez Aguas, Steven Israel
Хэвлэсэн: (2017)

Comparación de los niveles de ácidos grasos esenciales en las larvas silvestres Penaeus vannamei en las zonas de Santa Elena (San Pablo) y Esmeraldas (Tonchigue)
-н: Espol
Хэвлэсэн: (2017)

Análisis comparativo del perfil de ácidos grasos en aceites de pescado comerciales utilizados en la provincia de El Oro
-н: Pinto Molina, Ana Gabriela
Хэвлэсэн: (2015)

Determinación del perfil de ácidos grasos de la quinua ecuatoriana (Chenopodium quinoa WILLD) variedad INIAP Tunkahuan por diferentes métodos de extracción
-н: Bermúdez Calahorrano, Walter Andrés
Хэвлэсэн: (2016)

Perfiles de ácidos grasos del aceite de sacha inchi extraído de semillas tostadas a diferentes temperaturas
-н: Corella Puente, Jorge Alejandro
Хэвлэсэн: (2019)

Reducción del contenido de ácidos grasos libres, mediante adsorción con tierra de diatomeas, en el biodiesel producido por la hidroesterificación en condiciones supercríticas a partir de aceite usado de cocina.
-н: Caisa Chasipanta, Willam Jeferson
Хэвлэсэн: (2019)

Determinación de ácidos grasos poliinsaturados en extractos de microalgas (Nannochloropsis oculata y Tetraselmis suecica) obtenidos mediante extracción por solventes y fluidos supercríticos
-н: Gárate Carreño, Paola Alexandra
Хэвлэсэн: (2022)

Efecto de un desayuno alto en ácidos grasos saturados vs insaturados, sobre las cifras postprandiales de glucosa y lípidos en pacientes diabéticos tipo 2
-н: Sánchez Morales, Luis David
Хэвлэсэн: (2016)

Caracterización físico-química del aceite de semillas de maracuyá, grosella, guayaba, zapote y piñuela : un potencial residuo agroindustrial como plataforma base para procesos industriales y biorrefinería.
-н: Castillo Jiménez, Ammy Nicole
Хэвлэсэн: (2023)

Revisión sistemática de técnicas de extracción de ácidos grasos esenciales y antioxidantes de portulaca oleracea para su revalorización y aprovechamiento local
-н: Córdova Zambrano, Andrés Vicente
Хэвлэсэн: (2025)

Evaluación del efecto de ácidos grasos omega 3 sobre la tasa de fecundidad y fertilidad en ratones (Mus musculus) en tres ciclos reproductivos.
-н: Juela Palta, Gina Vanessa
Хэвлэсэн: (2017)

Comparación de ácidos grasos omega 3,6 y 9 en la semilla de lino (Linum usitatissimum) ecuatoriana y canadiense por cromatografía de gases
-н: Durán Córdova, Jessica del Pilar
Хэвлэсэн: (2014)

Caracterización de ácidos grasos en plátano maduro frito
-н: Guerrero Valdez, Xavier Leonardo
Хэвлэсэн: (2018)

Elaboración de una curva de calibración para perfil de aminoácidos en pasta de soya a través del Método de Espectroscopia de Reflectancia en el Infrarrojo Cercano (NIRS)
-н: Figueroa Lafuente, Diana Patricia
Хэвлэсэн: (2014)

Evaluación de los Acidos Grasos Omega-3 y Omega-6 Presentes en Alimentos Enriquecidos que se Expenden en los Supermercados de Riobamba
-н: Moreno Gavilanes, Juan Plablo
Хэвлэсэн: (2011)

"Calidad de los ácidos grasos de la carne de vieja colorada (Cichlasoma festae) en dos localidades"
-н: Tachong Luna, Evelyn Marisel
Хэвлэсэн: (2018)

Efecto del uso de paredes de levadura y ácidos grasos como alternativa a los promotores de crecimiento en pollos de engorde
-н: Arce Molina, Mayco Jahir
Хэвлэсэн: (2024)

Ácidos grasos, actividad antioxidante y antibacterial en extractos de verdolaga. (Portulaca Oleracea)
-н: Moncayo Espín, Cristian Roberto
Хэвлэсэн: (2015)

Obtención de polihidroxialcanoatos (PHA) a partir de cultivos mixtos microbianos usando efluentes ricos en ácidos grasos volátiles como sustrato
-н: Calero Mendoza, Rolando Rafael
Хэвлэсэн: (2014)

Investigación sobre la concentración de ácidos grasos en diferentes tipos de aceites comestibles, métodos de valoración e importancia nutricional
-н: Benavides Songor, Mishell Alexandra
Хэвлэсэн: (2023)

Variaciones en el contenido de proteína, lípidos y ácidos grasos de la semilla de chía (Salvia hispanica L.) producida comercialmente en Ecuador
-н: Ayerza (h), Ricardo
Хэвлэсэн: (2019)

Establecer la influencia de tratamientos térmicos para la obtención de ácidos grasos a partir de la linaza (Linum usitatissimum)
-н: Maxi Jarrin, Rommel Adriel
Хэвлэсэн: (2019)

Aplicación de métodos de conservación (Congelación en empaque al vacío y conserva en salmuera) de huevas de pescado dorado (Coryphaena hyppurus) y determinación de presencia de Ácidos Grasos tipo Omega en la materia prima
-н: Eras Delgado, Norman Ricardo
Хэвлэсэн: (2016)

Impacto de la suplementación de Ácidos Grasos Omega- 3, en la calidad de huevos de gallinas de postura
-н: Ochoa Campos, Elsa Lilibeth
Хэвлэсэн: (2024)

Comparación y caracterización del contenido graso y el comportamiento térmico de tubérculos fritos (Camote, Papa China Fripapa)
-н: Ochoa Holguín, Janina Lissette
Хэвлэсэн: (2020)

Evaluación del efecto de una emulsión de jengibre en ácidos grasos sobre la performance de pollos de engorde Cobb 500
-н: Peñaherrera Vélez, Kennia Geomara
Хэвлэсэн: (2023)

Arqueología Experimental y oxidación de ácidos grasos mediante radiación UV
-н: Vallejo Holguín, Rubén Alejandro
Хэвлэсэн: (2023)