Cita APA (7th ed.)

Loor Reyes, A. C. (2019). Influencia de proteína aislada del suero de leche y mezclas de dos estabilizantes en la elaboración de un helado artesanal.

Cita Chicago (17th ed.)

Loor Reyes, Abrahan Calixto. Influencia De Proteína Aislada Del Suero De Leche Y Mezclas De Dos Estabilizantes En La Elaboración De Un Helado Artesanal. 2019.

Cita MLA (9th ed.)

Loor Reyes, Abrahan Calixto. Influencia De Proteína Aislada Del Suero De Leche Y Mezclas De Dos Estabilizantes En La Elaboración De Un Helado Artesanal. 2019.