APA (7th ed.) Citation

Barreto Zambrano, J. F. (2021). Efectos fisicoquímicos y sensoriales del arroz malteado y pulpa de maracuyá como sustitutos parciales de cebada en cerveza artesanal tipo IPA.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Barreto Zambrano, Juan Francisco. Efectos Fisicoquímicos Y Sensoriales Del Arroz Malteado Y Pulpa De Maracuyá Como Sustitutos Parciales De Cebada En Cerveza Artesanal Tipo IPA. 2021.

MLA (9th ed.) Citation

Barreto Zambrano, Juan Francisco. Efectos Fisicoquímicos Y Sensoriales Del Arroz Malteado Y Pulpa De Maracuyá Como Sustitutos Parciales De Cebada En Cerveza Artesanal Tipo IPA. 2021.