Zambrano Mendoza, B. A. (2019). Estabilidad y aceptabilidad de un néctar mix a partir de pulpa naranja (citrus sinnensis) y mandarina (citrus reticulata) con goma XANTHAN Y CMC.
Dyfyniad Arddull ChicagoZambrano Mendoza, Byron Antonio. Estabilidad Y Aceptabilidad De Un Néctar Mix a Partir De Pulpa Naranja (citrus Sinnensis) Y Mandarina (citrus Reticulata) Con Goma XANTHAN Y CMC. 2019.
Dyfyniad MLAZambrano Mendoza, Byron Antonio. Estabilidad Y Aceptabilidad De Un Néctar Mix a Partir De Pulpa Naranja (citrus Sinnensis) Y Mandarina (citrus Reticulata) Con Goma XANTHAN Y CMC. 2019.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.