Bernal Bailón, I. I., & Rivadeneira Vera, G. F. (2015). Sustitución parcial de la harina de trigo con diferentes harinas de camote y su efecto en la calidad panadera.
शिकागो शैली (17वां संस्करण) प्रशस्ति पत्रBernal Bailón, Ingrid Ibeth, और Gema Fernanda Rivadeneira Vera. Sustitución Parcial De La Harina De Trigo Con Diferentes Harinas De Camote Y Su Efecto En La Calidad Panadera. 2015.
एमएलए (9वां संस्करण) प्रशस्ति पत्रBernal Bailón, Ingrid Ibeth, और Gema Fernanda Rivadeneira Vera. Sustitución Parcial De La Harina De Trigo Con Diferentes Harinas De Camote Y Su Efecto En La Calidad Panadera. 2015.
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