Álvarez Albia, G. C., & Cueva Schettini, J. L. (2020). Efecto de diferentes tipos de hidrocoloides en el tiempo de estabilidad de una bebida refrescante de limón (Citrus Limon) con panela.
Citace podle Chicago (17th ed.)Álvarez Albia, Gean Carlos, a José Luis Cueva Schettini. Efecto De Diferentes Tipos De Hidrocoloides En El Tiempo De Estabilidad De Una Bebida Refrescante De Limón (Citrus Limon) Con Panela. 2020.
Citace podle MLA (9th ed.)Álvarez Albia, Gean Carlos, a José Luis Cueva Schettini. Efecto De Diferentes Tipos De Hidrocoloides En El Tiempo De Estabilidad De Una Bebida Refrescante De Limón (Citrus Limon) Con Panela. 2020.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..