Patrimonio gastronómico tradicional y su puesta en valor: emprendimiento turístico en Portoviejo-Ecuador

The general objective of this research is the development of a business model that contributes to the development of the traditional gastronomic heritage of the canton of Portoviejo. The methodological design proposal addresses a non-experimental exploratory approach, using the bibliographic, descri...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Bravo Sánchez, Dayana Milena (author)
Другие авторы: Loor Loor, Josselyn Valeria (author)
Формат: bachelorThesis
Язык:spa
Опубликовано: 2023
Предметы:
Online-ссылка:http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/2102
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!