Basurto Vera, K. M., & Franco Salvatierra, S. P. (2019). Efecto del extracto de ajo (allium sativum) sobre la conservación del chorizo parrillero del cerdo criollo negro ibérico.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Basurto Vera, Katherine Monserrate, e Silvia Patricia Franco Salvatierra. Efecto Del Extracto De Ajo (allium Sativum) Sobre La Conservación Del Chorizo Parrillero Del Cerdo Criollo Negro Ibérico. 2019.
Citatione MLA (9a ed.)Basurto Vera, Katherine Monserrate, e Silvia Patricia Franco Salvatierra. Efecto Del Extracto De Ajo (allium Sativum) Sobre La Conservación Del Chorizo Parrillero Del Cerdo Criollo Negro Ibérico. 2019.
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