Sistema acuapónico a escala piloto con chame (Dormitator Latifrons) y lechuga (Lactuca Sativa) para producción de alimentos, comunidad Casas Viejas, Cantón Bolívar.

The objective of the research was to implement an aquaponic system on a pilot scale for the growth of the chame (Dormitator latifrons) and lettuce (Lactuca sativa) in the Casas Viejas, Calceta community. Non-experimental study, using bibliographic, descriptive and observational techniques, field vis...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Loor Morán, Gabriel Enrique (author)
অন্যান্য লেখক: Mendoza Cuzme, Roberth Daniel (author)
বিন্যাস: bachelorThesis
ভাষা:spa
প্রকাশিত: 2018
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/896
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
_version_ 1838775940898881536
author Loor Morán, Gabriel Enrique
author2 Mendoza Cuzme, Roberth Daniel
author2_role author
author_facet Loor Morán, Gabriel Enrique
Mendoza Cuzme, Roberth Daniel
author_role author
collection Repositorio Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí
dc.contributor.none.fl_str_mv Cárdenas Guillén, Flor María
dc.creator.none.fl_str_mv Loor Morán, Gabriel Enrique
Mendoza Cuzme, Roberth Daniel
dc.date.none.fl_str_mv 2018-12-28T15:28:00Z
2018-12-28T15:28:00Z
2018-11
dc.format.none.fl_str_mv 87 p.
application/pdf
dc.identifier.none.fl_str_mv http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/896
dc.language.none.fl_str_mv spa
dc.publisher.none.fl_str_mv Calceta: ESPAM MFL
dc.rights.none.fl_str_mv Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositorio Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí
instname:Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí
instacron:ESPAM
dc.subject.none.fl_str_mv Comunidad
Familia
Sistema acuapónico
Desarrollo sostenible
Chame
Lechuga
dc.title.none.fl_str_mv Sistema acuapónico a escala piloto con chame (Dormitator Latifrons) y lechuga (Lactuca Sativa) para producción de alimentos, comunidad Casas Viejas, Cantón Bolívar.
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
description The objective of the research was to implement an aquaponic system on a pilot scale for the growth of the chame (Dormitator latifrons) and lettuce (Lactuca sativa) in the Casas Viejas, Calceta community. Non-experimental study, using bibliographic, descriptive and observational techniques, field visits, and surveys of 58 families. As a result, most are farmers; they grow corn; they consume drinking water from tankers, they have difficulty in their provision; they dedicate it to home consumption; they have minimum income and satisfaction for productive activity; they receive talks about food quality; they believe that production of organic avoids affectation to life, that the excessive use of chemicals generates future health problems; they produce healthy food; are aware of the environmental impact; they believe that water will one day be scarce and the use of monoculture affects soil fertility; they avoid burning pastures; they want to incorporate a food production system; they know about crops using aquaponic medium and that food production with this metod is good; the implementation of this will affect the production of sustainable food, as evidenced by the practical application of production and growth of chame (Dormitator latifrons) and lettuce (Lactuca sativa). Fish length and weight, and length of plants were analyzed, and a mass increase of 15% in grams was obtained with an average of 17cm. Regarding the plants, their cycle was completed in more than 75%. For the characterization of water quality, oxygen, Ph, nitrates, phosphate and others were taken into account. It is concluded that the aquaponic system studied is viable.
eu_rights_str_mv openAccess
format bachelorThesis
id ESPAM_bbb739f441df0cf4e2873e865347d6fd
instacron_str ESPAM
institution ESPAM
instname_str Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí
language spa
network_acronym_str ESPAM
network_name_str Repositorio Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí
oai_identifier_str oai:repositorio.espam.edu.ec:42000/896
publishDate 2018
publisher.none.fl_str_mv Calceta: ESPAM MFL
reponame_str Repositorio Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí
repository.mail.fl_str_mv .
repository.name.fl_str_mv Repositorio Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí - Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí
repository_id_str 0
rights_invalid_str_mv Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/
spelling Sistema acuapónico a escala piloto con chame (Dormitator Latifrons) y lechuga (Lactuca Sativa) para producción de alimentos, comunidad Casas Viejas, Cantón Bolívar.Loor Morán, Gabriel EnriqueMendoza Cuzme, Roberth DanielComunidadFamiliaSistema acuapónicoDesarrollo sostenibleChameLechugaThe objective of the research was to implement an aquaponic system on a pilot scale for the growth of the chame (Dormitator latifrons) and lettuce (Lactuca sativa) in the Casas Viejas, Calceta community. Non-experimental study, using bibliographic, descriptive and observational techniques, field visits, and surveys of 58 families. As a result, most are farmers; they grow corn; they consume drinking water from tankers, they have difficulty in their provision; they dedicate it to home consumption; they have minimum income and satisfaction for productive activity; they receive talks about food quality; they believe that production of organic avoids affectation to life, that the excessive use of chemicals generates future health problems; they produce healthy food; are aware of the environmental impact; they believe that water will one day be scarce and the use of monoculture affects soil fertility; they avoid burning pastures; they want to incorporate a food production system; they know about crops using aquaponic medium and that food production with this metod is good; the implementation of this will affect the production of sustainable food, as evidenced by the practical application of production and growth of chame (Dormitator latifrons) and lettuce (Lactuca sativa). Fish length and weight, and length of plants were analyzed, and a mass increase of 15% in grams was obtained with an average of 17cm. Regarding the plants, their cycle was completed in more than 75%. For the characterization of water quality, oxygen, Ph, nitrates, phosphate and others were taken into account. It is concluded that the aquaponic system studied is viable.El objetivo de la investigación fue implementar un sistema acuapónico a escala piloto para el crecimiento del chame (Dormitator latifrons) y lechuga (Lactuca sativa) en comunidad Casas Viejas, Calceta. Estudio no experimental, utilizando métodos bibliográficos, descriptivos y técnicas observación, visitas de campo, y encuestas a 58 familias. Resultando que la mayoría son agricultores; cultivan maíz; consumen agua potable de tanqueros, tienen dificultad para su provisión; la dedican al consumo casero; tienen ingresos mínimos y satisfacción por actividad productiva; reciben charlas sobre calidad de alimentos; creen que producción de orgánicos evita afectación a vida, que el uso excesivo de químicos genera problemas de salud futuros; realizan producción de alimentos sanos; son conscientes del impacto ambiental; creen que el agua escaseará algún día; uso del monocultivo afecta fertilidad del suelo; evitan quema de pastizales; desean incorporar sistema de producción alimenticia; conocen sobre cultivos usando medio acuapónico y que producción de víveres con este medio, es buena; la implementación de éste incidirá en producción de alimentos sostenibles, como lo evidenciaron en aplicación práctica de producción y crecimiento del chame (Dormitator latifrons) y lechuga (Lactuca sativa). Se analizó longitud y peso de peces, y longitud de plantas, y se obtuvo un aumento de masa de 15% en gramos con una media de 17cm. Respecto a las plantas se completó su ciclo en más de 75%. Para la caracterización de la calidad del agua se tomaron en cuenta el oxígeno, Ph, nitritos, nitratos, fosfato y otros. Se concluye que el sistema acuapónico estudiado es viable.Calceta: ESPAM MFLCárdenas Guillén, Flor María2018-12-28T15:28:00Z2018-12-28T15:28:00Z2018-11info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis87 p.application/pdfhttp://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/896spaAtribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuadorhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabíinstname:Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabíinstacron:ESPAM2020-10-07T18:03:33Zoai:repositorio.espam.edu.ec:42000/896Institucionalhttps://repositorio.espam.edu.ec/Universidad públicahttp://www.espam.edu.ec/https://repositorio.espam.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:02025-07-27T05:14:04.598580Repositorio Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí - Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabítrue
spellingShingle Sistema acuapónico a escala piloto con chame (Dormitator Latifrons) y lechuga (Lactuca Sativa) para producción de alimentos, comunidad Casas Viejas, Cantón Bolívar.
Loor Morán, Gabriel Enrique
Comunidad
Familia
Sistema acuapónico
Desarrollo sostenible
Chame
Lechuga
status_str publishedVersion
title Sistema acuapónico a escala piloto con chame (Dormitator Latifrons) y lechuga (Lactuca Sativa) para producción de alimentos, comunidad Casas Viejas, Cantón Bolívar.
title_full Sistema acuapónico a escala piloto con chame (Dormitator Latifrons) y lechuga (Lactuca Sativa) para producción de alimentos, comunidad Casas Viejas, Cantón Bolívar.
title_fullStr Sistema acuapónico a escala piloto con chame (Dormitator Latifrons) y lechuga (Lactuca Sativa) para producción de alimentos, comunidad Casas Viejas, Cantón Bolívar.
title_full_unstemmed Sistema acuapónico a escala piloto con chame (Dormitator Latifrons) y lechuga (Lactuca Sativa) para producción de alimentos, comunidad Casas Viejas, Cantón Bolívar.
title_short Sistema acuapónico a escala piloto con chame (Dormitator Latifrons) y lechuga (Lactuca Sativa) para producción de alimentos, comunidad Casas Viejas, Cantón Bolívar.
title_sort Sistema acuapónico a escala piloto con chame (Dormitator Latifrons) y lechuga (Lactuca Sativa) para producción de alimentos, comunidad Casas Viejas, Cantón Bolívar.
topic Comunidad
Familia
Sistema acuapónico
Desarrollo sostenible
Chame
Lechuga
url http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/896