Castillo Párraga, J. A., & Rivera Vergara, M. F. (2023). Influencia de estabilizantes goma CMC y goma Xanthan en el comportamiento físico químico y organoléptico del néctar de maracuyá (Passiflora edulis).
Չիկագոյի ոճի (17րդ խմբ.) մեջբերումCastillo Párraga, Jordy Ariel, and María Fernanda Rivera Vergara. Influencia De Estabilizantes Goma CMC Y Goma Xanthan En El Comportamiento Físico Químico Y Organoléptico Del Néctar De Maracuyá (Passiflora Edulis). 2023.
MLA (9րդ խմբ.) ՄեջբերումCastillo Párraga, Jordy Ariel, and María Fernanda Rivera Vergara. Influencia De Estabilizantes Goma CMC Y Goma Xanthan En El Comportamiento Físico Químico Y Organoléptico Del Néctar De Maracuyá (Passiflora Edulis). 2023.
Զգուշացում. այս մեջբերումները միշտ չէ, որ կարող են 100% ճշգրիտ լինել.