Diseño de un modelo de trazabilidad para la cadena productiva de carne bovina dela ESPAM-MFL

Diseño de un modelo de trazabilidad para la cadena productiva de carne bovina dela ESPAM-MFL

This thesis work is to design a model of traceability for beef production chain of ESPAM-MFL, allowing quality control in the manufacturing process of the product, from primary production to distribution, including the processing and production stages. Also help to track and to remove the product fr...

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Carreño Galárraga, Gabriel Eduardo (author)
Médium:	bachelorThesis
Jazyk:	spa
Vydáno:	2014
Témata:	Trazabilidad Cadena Productiva Explotación ganadera Alerta alimentaria
On-line přístup:	http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/428
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

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