Loor Mora, C. V., & Zambrano Zambrano, C. D. (2020). Efecto de los porcentajes de mucílagos de dos variedades de cacao y Goma Xanthan en las características fisicoquímicas de un néctar.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Loor Mora, Carla Vanessa, i Cinthya Damaris Zambrano Zambrano. Efecto De Los Porcentajes De Mucílagos De Dos Variedades De Cacao Y Goma Xanthan En Las Características Fisicoquímicas De Un Néctar. 2020.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Loor Mora, Carla Vanessa, i Cinthya Damaris Zambrano Zambrano. Efecto De Los Porcentajes De Mucílagos De Dos Variedades De Cacao Y Goma Xanthan En Las Características Fisicoquímicas De Un Néctar. 2020.
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