Verduga Solórzano, R. D., & García Moreno, R. M. (2014). Aplicación del lecitina de soya y relación aceite-agua en la estabilidad de la margarina de maní (Arachis hypogaea L).
Dyfyniad Arddull ChicagoVerduga Solórzano, Rubén Darío, and René Medardo García Moreno. Aplicación Del Lecitina De Soya Y Relación Aceite-agua En La Estabilidad De La Margarina De Maní (Arachis Hypogaea L). 2014.
Dyfyniad MLAVerduga Solórzano, Rubén Darío, and René Medardo García Moreno. Aplicación Del Lecitina De Soya Y Relación Aceite-agua En La Estabilidad De La Margarina De Maní (Arachis Hypogaea L). 2014.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.