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Moreira Anchundia, Á. I., & Saldarriaga Velásquez, M. G. (2021). Microfibra de cáscara de banano y harina de pulpa de camote (Ipomoea batatas L. lam) en la calidad final de una galleta.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Moreira Anchundia, Ángela Inés, and María Guadalupe Saldarriaga Velásquez. Microfibra De Cáscara De Banano Y Harina De Pulpa De Camote (Ipomoea Batatas L. Lam) En La Calidad Final De Una Galleta. 2021.

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Moreira Anchundia, Ángela Inés, and María Guadalupe Saldarriaga Velásquez. Microfibra De Cáscara De Banano Y Harina De Pulpa De Camote (Ipomoea Batatas L. Lam) En La Calidad Final De Una Galleta. 2021.