Propuesta de un manual de buenas prácticas de manufactura para la mejora técnica en el taller de procesos cárnicos - ESPAM-MFL

Carrying out this investigation was necessary to get information for more precise ways to meet the primary goal, taking into account important mechanisms to improve the functioning of various areas of the Process Meat Workshop in the PolytechnicAgricultural University of Manabí Manuel Felix Lopez ac...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Solórzano Sánchez, Mayra Elizabeth (author)
Другие авторы: Suárez Cedeño, Isabel Cristina (author)
Формат: bachelorThesis
Язык:spa
Опубликовано: 2013
Предметы:
Online-ссылка:http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/388
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!