Propuesta de un manual de buenas prácticas de manufactura para la mejora técnica en el taller de procesos cárnicos - ESPAM-MFL

Carrying out this investigation was necessary to get information for more precise ways to meet the primary goal, taking into account important mechanisms to improve the functioning of various areas of the Process Meat Workshop in the PolytechnicAgricultural University of Manabí Manuel Felix Lopez ac...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Solórzano Sánchez, Mayra Elizabeth (author)
Tác giả khác: Suárez Cedeño, Isabel Cristina (author)
Định dạng: bachelorThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2013
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/388
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!