Propuesta de un manual de buenas prácticas de manufactura para la mejora técnica en el taller de procesos cárnicos - ESPAM-MFL

Propuesta de un manual de buenas prácticas de manufactura para la mejora técnica en el taller de procesos cárnicos - ESPAM-MFL

Carrying out this investigation was necessary to get information for more precise ways to meet the primary goal, taking into account important mechanisms to improve the functioning of various areas of the Process Meat Workshop in the PolytechnicAgricultural University of Manabí Manuel Felix Lopez ac...

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Solórzano Sánchez, Mayra Elizabeth (author)
Övriga upphovsmän: Suárez Cedeño, Isabel Cristina (author)
Materialtyp: bachelorThesis
Språk:spa
Publicerad: 2013
Ämnen:
Buenas Prácticas de Manufacturas
Manual de Procedimiento
Mejora
Cárnicos
Länkar:http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/388
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Internet

http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/388

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