Determinación del crecimiento de cepas lactobacillus plantarum (22 lmc 41 y lmc) a diferentes niveles de ph, temperatura y sales biliares

The growth of strains of Lactobacillus plantarum (22 Lmc and 41 Lmc) was determined by non-descriptive statistical formulas, a DCA was used with a bifactorial arrangement, for the temperature 6 treatments with 4 repetitions were used; for pH, 10 treatments with 4 repetitions were used and for the ef...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Vélez Arteaga, Edison Stalin (author)
Další autoři: Menéndez Aveiga, Joel Smith (author)
Médium: bachelorThesis
Jazyk:spa
Vydáno: 2018
Témata:
On-line přístup:http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/850
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!