Barberan Macías, A. M., & Moreira Gaón, M. B. (2023). Efecto de condiciones de tostado en dos variedades de cacao sobre las propiedades fisicoquímicas y sensoriales del licor.
Cita Chicago Style (17a ed.)Barberan Macías, Anggie Melissa, y María Belén Moreira Gaón. Efecto De Condiciones De Tostado En Dos Variedades De Cacao Sobre Las Propiedades Fisicoquímicas Y Sensoriales Del Licor. 2023.
Cita MLA (9a ed.)Barberan Macías, Anggie Melissa, y María Belén Moreira Gaón. Efecto De Condiciones De Tostado En Dos Variedades De Cacao Sobre Las Propiedades Fisicoquímicas Y Sensoriales Del Licor. 2023.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.